Авокадо. Будни.

Я уже не раз пыталасть вырастить авокадо из косточки. Делала по всем правилам, как учил Интернет. Накалывала на зубочистки и ставила в воду. Меняла воду. Забывала. Ждала. Все в пустую. Теперь я решила быть проще. Ткнула в землю, поставила под батарею и шапку надела для парникового эффекта. Нехай сидит, гниет, корни пускает. Мне кажется, что так всегда лучше получается, когда не париться по пустякам. Не стараться, не бояться вдруг дышать, только бы не потревожить. Махнуть рукой. У меня так с орхидеями. Чем меньше я о них, тем лучше и пышнее они. Итак, эксперимент начался.

Cлучайно хурма у меня тут выросла. Сижу пью кофе, осмысливаю +)).

Остановись мгновенье, ты прекрасно!

15-16 Сентября Kakerdaja Raba.

15-16 Sept 2012 Kakerdaja Raba

Жизнь без прикрас.

Очень славная фотография, все как я люблю и как мне нравится это чувствовать:

И немного информации к размышлению: Высокое потребление кофе человеком может быть запрограммировано генетически, считают ученые. Они утверждают, что смогли идентифицировать гены, делающие из мужчин и женщин настоящих "кофейных наркоманов", пишет The Gazette.
По мнению ученых, гены CYP1A2 и AHR связаны с более высоким уровнем потребления кофеина. Их наличие у человека может способствовать тому, что его организм усваивает кофеин быстрее, чем у других.
Таким образом "бодрящий" эффект от кофе у таких людей проходит быстрее, пояснил один из авторов открытия, специалист из Гарвардского университета, доктор Мэрилин Корнелис. Данные выводы были получены на основе двухлетнего наблюдения за привычками более 47 тысяч американцев, употребляющих кофе.
Исследователи обнаружили, что 80% потребляемого кофеина люди получали из кофе, а остальную часть - из других источников, таких, как шоколад и безалкогольные напитки.
Они считают, что данное открытие может помочь выявить людей, чье здоровье подвергается более высокому риску, например, развитию болезней сердца, рака и диабета.
Источник: meddaily.ru

И коротко о главном.
1) У меня опять начался сезон варений, в этом году пораньше немного, уже как вчера. И первая ягода - ароматная клубника. Вчера рано утром, до работы, я встретилась с мамой на "нейтральной территории" и она передала мне коробку клубники. Не знаю, сколько там было килограмм, поэтому и сахар, впоследствии, я добавляла на глаз +))).
И как обычно, я не ищу легких путей, то есть легких и стандартных рецептов варений. При возможности стараюсь избегать таких рецептов как "засыпать сахаром, поварить, разлить по банкам" и ищу интересные сочетания. И в этот раз мне повезло. Удивительно повезло +)). Вчера я закрыла первые 4.5 баночки клубничного варенья с... ванилью и черным перцем +)): рецепт я нашла в одном замечательном журнале:

Начну с самого неожиданного для меня сочетания в этом году, это варенье из клубники с ванилью и черным перцем. Можете себе представить вкус?) Я вот вас уверяю, это очень вкусно! А какой аромат,оооо!! Я не ожидала, что и муж разделит этот восторг со мной. Мы так от души задегустировались, что не заметили, как дно у банки c вареньем засветилось))) Пришлось варить еще удвоенную порцию)

Поскольку кастюльки у меня небольшие, так как я еще не успела основательно подготовиться к сезону варений (для таких целей я обычно беру большую Н-литровую кастюлю у мамы), то часть клубники, которая не вместилась в первую кастрюлю, пошла на второе варенье, но о нем позже +)). И к слову, это варенье из этого же журнала +))).

2) Моя песня этого лета:

3) "Когда-нибудь я буду очень пьяная и расскажу тебе всё-всё... И ты офигеешь... ты, честное слово, офигеешь..."

4) С утра очень приятно выйти на балкон, окунуться в свежее утро, еще желательно чашечку каппучино ссобой, но это уже так... потому что вместо чашечки у меня есть леечка... Маленькая желтая леечка с помощью которой я поливаю все травки на балконе. У меня какое-то прямо детское счастье от этого. "Когда у меня будет дочка, я научу ее тоже сажать разные пряные травки и поливать их ранним свежим июльским утром, и получать от этого удовольствие". Из травок у меня на балконе растет щавель, который очень любит есть Патрик, пока по ушам не схлопочет, цветущий тимьян, он еще маленький и поэтому пока не цветет, маленький базилик, ужасно полезный шпинат и вкусная-вкусная руккола. И скоро зацветут разноцветные васильки. И все это сейчас очень красивого нежно-зеленого цвета на солнышке.

5) И прочие мелкие радости +))). И не мелкие тоже. Неожиданные звонки, полные игры в теннис без бархатных ушей, потом опять звонки, неожиданные приятные новости и неизменная уверенность что все хорошо, ладно, прекрасно.

6) И... "довольно забавно". И всегда разный подтекст и смысл +).

Жизнь без прекрас.

Очень хорошее высказываение. Из серии "если проблема разрешима, значит волноваться незачем, а если неразрешима - бестолку", только более направлено на дело. Только вот я не люблю ждать. Очень не люблю.

Самое лучшее – это запастись терпением и ждать. Не терять надежды и распутывать запутавшиеся нити одну за другой. Как бы безнадежна ни была ситуация, конец у нити всегда где-то есть. Ничего не остается, как ждать, подобно тому, как, попав в темноту, ждешь, пока глаза к ней привыкнут.(Харуки Мураками). 

Хочу раскладушку Нокиа 6550. Красненькую или черную. Но лучше красненьку. Или черную. Просто. Видимо нокиа решила больше ничего нового и интересного не выпускать. А там и корпус металлический. Все как для меня.

На балконе у меня проросли васильки, тимьян цветущий и щавель. Последний буду видимо подкисленной водой поливать, сказали любит кислотную почву. Вот как возьму с работы одномолярный ашхлор... Все она сейчас на уровне маленьких расточков. И их нужно видимо прорежать (блин, как пишется это слово. Вбила в грамота.ру, искомое слово отсутствует, причем во всех вариантах, которые подсказали мне сначала здравый смысл, а потом воображение, но есть слово проржать, вроде как возможно вы ищете его?? В общем, проржать мне их надо. Уатэва +)))). Так вот, а мне жаль. Вот если подумать, они все выросли, такие маленькие, хорошенькие, а мне их вырывать. Я слишком сентиментальна сегодня утром, да?
Еще у меня расцвела та самая орхидея, прекрасными сиреневыми тигровыми цветами. А вторая, белая орхидея начала выпускать новую веточку, она совсем еще маленькая, но сильная +). Теперь опять время загадывать желания: хочу персиковую орхидею. Видела такую на днях, она очень прекрасна. Я знаю, так не говорят, но она и очень, и прекрасна, и все одновременно! +)).

Мне сложно сохранять терпение и спокойствие с людьми (или здесь стоит поставить точку? +)), которых надо постоянно к чему-то подталкивать. К тому, чтобы он сходил, взял какую-нибудь нужную ему бумагу,  или проявил инициативу что-то проверить и доделать, опять таки нужное ему. То есть ты должен быть на стрёме и за себя (что, собственно логично должно быть) и "за того парня" (а это уже не очень). И иногда это так бесит, что хочется или по башке дать, чтобы быстрее шевелился и делал хоть что-нибудь, или еще что-то придумать разэтакое, чтобы собрался и начал думать и действовать. Но вся проблема в том, что ничего разэтакого не придумывается, а давать по башке не позволяет воспитание, вот и приходится постоянно напоминать и думать за двоих, за себя и за того парня. И расчитывать, в таком случае, приходится только на себя. И сохранять терпение, сохранять терпение, терпение, терпение...

Ну и кофе я пью сегодня вкусный-вкусный. Как, впрочем, и всегда

У меня на подоконнике...

... есть два счастья. Первое счастье - это распустившаяся кливия (она очень долго не хотела зацветать и смогла выпустить длинную стрелу только со второго раза, она у меня теперь большая умница), а второе - это бутоны на сиреневой орхидее (я надеюсь, что она не отсохнут, а распустятся +))).

Солнце сквозь зелень. Плюс шары на люстре.

Орхидея.

---

На моё великое удивление, а удивление исходит из того, что орхидеи у меня никогда не росли/не цвели, в общем не делали ничего из того, что я от них хотела. Так вот, на мое великое удивление, та орхидея, которую я страшненькой забрала у мамы, пересадила и поставила на подоконник умирать меня радовать, пустила цветочную веточку. Обнаружила я ее совершенно случайно, она спряталась под листиками. И похоже она хочет еще пустить пару корешков. Я просто прочитала, что для того, чтобы они цвели и плодились, надо просто за ней плохо ухаживать +)) Вроде того, как чем хуже к ней относишься, тем больше она расцветает. Вот так я и поступила.

---

Выходные прошли прекрасно.

---

Я доварила все свои яблоки (ну практииически все, в холодильнике на покушатьнапироги еще осталось). Эгегеееей +))). И перекрестилась. В холодильнике осталось свободой только половина верхней полки. Остальное всё банкибанкибанкибанкибанки. Скоро проведу перепись и начну делиться. Но там есть яблочко+корица разных партий, яблочко+апельсинка разных партий и яблочко+тыковка +))). Зато теперь знаю как варить варенья.

Еще, очень люблю тюльпаны. И к слову, я их наконец посадила в большооой круглый горшок. И выставила на балкон. Мне надо теперьпару ведер песка найти только. Никто не в курсе, куда можно тихонько приехать ночью, нагрузить ведерки и также тихонько незаметно уехать??
Одна луковица у меня в холодильнике(!) уже так проросла, что пришлось ее высадить отдельно в горшок. Я надеюсь она вырастет и зацветёт. Крепенький росток такой.

"Тюльпан - Этот цветок часто выбирают люди с гибким характером. Любители тюльпанов обладают сильным энергетическим потенциалом и стойко переживают любые трудности.
Женщина, любящая этот цветок, гордая, ее нужно добиваться.
По поверью, в плотно замкнутом бутоне тюльпана находится человеческое счастье, и, открывшись, цветок подарит кусочек счастья Вам и окружающим людям".

Когда берешь в руки карандаш и начинаешь рисовать - это счастье.

Если не отслеживать, как я пишу на русском, то я такооое могу понаписать, в плане грамматики, что ЛюбимаяВераЯновна от горя разрыдалась бы крокодильими слезами. Но, к счастью, я иногда перечитываю что я понаписала и правлю, и правлю. Сижу, сама в шоке как_можно_было_так_написать и правлю, правлю. +)).
Один раз, на нетрезвую голову, написала на пакете "Рыжый". Стою и думаю, где подвох? Чисто визуально слово не нравится... Это ужас-ужас, одним словом.

Ну и просто, чтобы стало хорошо:

---

Домашнее.

---

Моё варенье: у меня теперь есть баночки со сливкой, сливка+яблочно и крыжовник+апельсинка +))

А это канарбик на балконе +))

Старинная шотландская легенда гласит, что скромный Вереск был единственным, кто по просьбе Бога согласился расти на голых, продуваемых ветрами склонах холмов. За это Господь наградил его повышенной выносливостью, непритязательностью и естественным очарованием.

Вереск обыкновенный - вечнозеленый сильно ветвистый кустарничек из семейства вересковых. Надземные побеги простираются по поверхности почвы, укореняются, обеспечивают распространения вширь. От лежачих побегов отходят ветви, растущие вертикально, они имеют высоту от 15 до 70 сантиметров. Листья чешуевидные, длиной около 2 сантиметров, а шириной менее 1 сантиметра, трехгранные, сидячие, темно-зеленые. Цветки мелкие, колокольчатые, поникающие, снабжены короткими цветоножками, собраны в верхушечное одностороннее густое многоцветковое кистевидное соцветие длиной от 5 до 15 сантиметров. Цветение у вереска растянутое, начинается поздно - в июле, продолжается до поздней осени. Плоды - четырехстворчатая коробочка длиной до 2,5 сантиметров. Средняя продолжительность жизни около 30 лет.

Вереск обыкновенный содержит дубильные вещества, флавоноиды (в том числе кверцитрин), сапонины, смолу, камедь, органические кислоты, каротин, минеральные соли.

Ароматичный вересковый мед считается целебным при различных заболеваниях, хотя и терпок на вкус.

---

Орхидеи. Жуткое макро и чудесные цвета.

---

---

Жизнь без прикрас. Обзор.

---

1) Поскольку мой французский завтрак тянулся вверх, а не рос под землей, то выставила его на балкон в лютый мороз еще позавчера. Сказали, что она вообще любит холод больше, чем тепло. Утром вчера посмотрела, она такая бедненькая вся полегла и покрылась инеем +)). Ну, фигня, Если умрет, успею все равно еще посадить в мае. Жаль только, что французкий завтрак из России. Руккола растет нормально жду когда сдохнет, она всегда сдыхает..., горчица тоже умничка +)). Есть еще два экспериментальных плана, посмотрим +))
2) Мне сегодня ночью так эмоционально страстно и отчаянно предлагали выйти замуж +)).
3) Звонил ЗачикСтарший. Интересовался успехами и моим мнением +)) Высказала, только правду +)). И мне сказали, что обо мне у зайчика сложились тоже самое позитивное впечатление +)).
4) У меня на ногах расцвели ромашки +)).
5) Заметила, что: не имея постоянной машины, я прыгала с одной на другую, на третью, на четвертую, на ... в общем перекатала много машин, брала все что давали и что не давали, тоже брала, попробуй они не дать или отобрать и время привыкания к машине было буквально "первая, вторая передача и рванули". Теперь, отъездив сравнительно долгое время на одной, тут пересела... легкое чувство паники первые пять минут: и передачи не так втыкаются, и педальки не такие, и дворники не в ту сторону включаются , и головой об потолок скребусь. Но, в общем, "первая, вторая, третья и рванули" +).
6) Ах, гуляли. Ах, какая погода. Шикарно. Фотоотчет будет позже +)).
7) Мурчащие разбили свою глиняную чашку для питья. Причем половина цела, а половина - просто в мясо. И непонятно как. Не об пол же ее дубасили, в самом деле.
8) Ну и хорошего, ароматного вкусняшного вам утречка +)).

---

День Одиннадцатый... День Двеннадцатый. День Тринадцатый! Последний, ух +)).

---

Еды хватает. Её такое чувство, даже много. Последние дни прямо объедаюсь. Надоело только немного +))). Самое неудобное и ужасное, и гадкое, что нельзя мимоходом выпить кружечку каппучино. Отвратительно.

Еще хочу фету. В лаваше. С парикой и ветчиной. Много феты. Ура +)

Но результат есть. Хожу по-рэперски +))

Посадила вчера редис (хорошо, что на балкон не вынесла, с таким снегом с утра), горчицу и рукколу. Нями нями. И да, горчица сразу в тюбиках расти будет. А чё? +)

---

Хачу.

---

Гортензии - изумительные по красоте и разнообразию кустарники. В декоративном садоводстве гортензии ценятся за разнообразие форм соцветий, обширную палитру цветов, крупные фигурные листья, интересную кору, а также за неприхотливость и обильное цветение. Необычайно эффектное зрелище гортензии представляют осенью, когда на одном растении можно одновременно увидеть бутоны, семенные головки и листья разных цветов.

---

+))

---

Собсвенно я хочу похвастаться: во-первых те травки, которые я посадила в воскресенье начали вылупляться. Руколла была первая еще позавчера, вылезло ее много, практически как 100% прорастаемость. Вчера я заметила что бархацы стали лезть, но так, где-нигде. И сегодня утром: базилик, сельдерей и еще там что-то тоже где-нигде показали росточки. Но их только если с лупой рассматривать.
Во-вторых, наш дом не будет брать кредит на ремонт лифтов и могут их закрыть в случае если посчитают нужным +))) ура ура +))) потому что на собрании не пришло достаточно народу, чтобы голосовать +)) ну мне до лифтов, вообще ***. +)))стройнее будете господа соседи
И в-третьих, я купила себе для ногтей три хорошеньких бутылечка +))) сколько денег я отдала - промолчу, но оно того стоит +))) теперь на ноготки приятно смотреть и ручку для поцелуя протягивать

---

Цветуёчечки +))

---

Вчера посмаковала сливовое вино, пожмякала котёнку, которая вроде девонька, но мне покахалась пацаном. А ещё, а ещё, надергали листиков из цветочных горшков в гостях (два каких то разных мясистых листочка. Потом запикчу и покажу. Один мне сказали что хлебное дерево, но помоему врки это всё. Гугль показывает другое). Принесла домой, пусть отращивают корни, буду сажать. Тра-ля-ля. Тру-ля-ля. У меня новый всплеск растениеводства. Нельзя впускать в цветочные магазины. Ну можно. Но если только без кошелька. И то не факт. Могу и продавщицу начать убалтывать... или це общипаю половину цветов +)) Тра-ля-ля +))

---

Заглянув в тепличку...

По очереди о каждом.

* МЯТА. выросла красивая, зелененькая, только дохловатая +))) и вообще мне сказали, что это не мята, а мелисса +))) если посмотреть на картинки, то слева - мята, а справа мелисса (лимонная мята). Вот у меня выросло типично то, что справа, с более округлыми листочками. чувсвую себя обманутой.

Ну ничего, значит Мохито будет с мелиссой +)))) кому какая разница, главное чтобы рома было достаточно +)))

*Личи. Растут, красивые такие и интересные +))) солнца они все таки не любят. выяснила опытным путем +))) всего у меня пять росточков, самый большой - см 20, самый мальнький - 2 см +))) какая я радая +))

*Тюльпаны. Сгнили. половина. Да это всё луковицы плохие были +))))) вторую половину, что выжили и пустили корешки, решила отдать маме на дачу, пусть там размножаются...

*Земляника. Посадила на балконе масенькие кустики земляники. +))) летом буду макать ягодки в шоколад и получать вкусняшное удовольствие +)))

растёмс...

порадуемся вместе, на левой фото видно как хорошо взошли личи, а на правой фото - мята +)))

(!!) интересно что личи взошли по-моему все. 100% прорастаемость. Юхуу +)

Эксперименты продолжаются.

Во-первых, что скоро появиться первый росточек у личи, он уже немного просвечивается сквозь землю +)
Во-вторых, у некоторых росточков мяты появляется по тртьему листочку +)

И ЕЩЕ, наконец-то дошли руки (что за выражение вообще... руки не умеют ходить... у рук нет ног +) ха-ха-ха-ха, помоему я слишком мало спала...)), в общем я посадила имбирь, уже нашла рецепт как его мариновать. Скоро будем баловаться домашними суши или сушами и пить мохито с имбирным и мятным чаями +)
Какая я молодец +)

Хочу поделиться радостями +)

Во-первых, у меня проросла мята (см. фото +), уже 12 росточков. А я такая радая, такая радая. Мисля: может смастерить им парничёк?

Во-вторых, вчера наконец-то посадила личи: в перый день я сидела и методично очищала плод от кожицы и освобождала косточку. потом, оставила в воде на 2 дня (индиид, на три дня получилось +)) и вот вчера посадила в землю, накрыла katteloor-ом - плодом собственной бурной фантазии и оставила под батарею в тепло. Ждёмс.