1) Между мужчиной и женщиной всегда, в любом случае что-то остаётся: небольшое влечение, маленькая надежда, крошечная мечта.
2) Вкусная говядина с черносливон - done. Для меня вообще так, что если куда-то добавить чернослив, то это уже априори вкуснотища. Но говядина получилась нежная очень. Хорошая такая. Я ее очень редко готовлю, потому что боюсь +)). Боюсь недоделать, или переделать. Ну а тут... ну вы поняли уже, вкуснотища. И рецепт несложный:
Шаг 1: Для приготовления мяса возьмём мякоть говядины, лук, морковь, томатную пасту, вяленый чернослив без косточек, специи и зелень для подачи готового блюда.
Шаг 2: Лук, морковь очистить и помыть. Лук порезать полукольцами, а морковь тонкими кружками.
Шаг 3: Мясо хорошо помыть, обсушить, удалить плёнки и лишний жир — порезать.
Шаг 4: В сковороде разогреть 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить лук с морковкой, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 5: Затем добавить 2 ст.л. томатной пасты, хорошо всё перемешать и потушить ещё 2-3 минуты.
Шаг 6: Отдельно разогреть 2 ст.л. растительного масла и обжарить говядину на среднем огне, до слегка румяного цвета.
Шаг 7: В глубокую кастрюлю с толстым дном выложить обжаренные овощи и мясо, добавить душистый перец, щепотку соли и лавровый лист.
Шаг 8: Затем всё залить холодной кипячёной водой, так чтобы верхний слой мяса был слегка покрыт. Довести до кипения и тушить на очень медленном огне 1 час, проверяя чтобы жидкость не выпарилась.
Шаг 9: Через час добавить промытый чернослив, соль и перец по вкусу, хорошо всё перемешать и продолжить тушить ещё 40 минут.
3) У меня опять куча папочек на десктопе +)))
4) У меня есть новый друг. Вот на картинке справа. ВШМ. Кто бы мог подумать +).
Зато с помощью нее я уже успела сделать шарф. Свой первый валяный шарф в технике нунофелтинга. Голубой + белый + немного разноцветного синего с волокнами шелка + немного салатового. Попробовала сразу несколько приемов поверхностного декора, которые выискала в нете: под шерсть заваляные шарики, монетки, которые потом вырезать обратно, приваляные нитки, висячие кисти по краям шарфа, прорезанные дырки. Есть еще пару моментов, которые хочется попробовать. Но всему свое время. К слову, все эти варианты я подсмотрела в иностранных блогах. Если же посмотреть русскоязычные сайты, то такого полета фантазий тут я не нашла. Может, конечно, плохо искала, но все же, все же.
5) Хороший фильм "Клятва".
Комментариев нет:
Отправить комментарий